Hapjesbuffet de luxe

37,45

34,36 excl. BTW

Soep, salades, fingerfood hapjes, kazen,  warme hapjes en bijgerechten.

Artikelnummer: 128 Categorieën: , Product ID: 1154

Beschrijving

Soep
Licht gebonden soepje van bospaddestoelen met uitgebakken spekjes

Salades en koude gerechten
Salade van ruccola, gedroogde tomaat, schilfers Parmezaanse kaas en een fijne dressing
Zalmsalade
Ambachtelijke rundvleessalade

Spiegel met koude fingerfood hapjes bestaande uit:
Wraprolletjes met gerookte zalm tuinkers en roomkaas
Focaccia met pesto en Spaanse ham
Rozemarijn focaccia met een salade van rivierkreefjes
Spiesjes met gemarineerde cherrytomaatjes en mozzarella

Kaas van de plank
Assortiment van verschillende kazen

Warme hapjes
In de oven gegaarde gemarineerde gamba?s met ansjovis, citoen en peterselie
Kip drums met honing chilipepers en tijm
Quiche loraine
Gekruide gehaktballetjes in smoky BBQ saus

Bijgerechten
Mediterraanse broodmand
Broodmand met focaccia en ciabatta geserveerd met pesto en tomatentapenade

Minimale bestelling 40 personen. Prijs is per persoon.